CARACAS.- La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) conmemora su 80° aniversario a nivel mundial y 32 años de presencia en Venezuela.
Su representante en el país, Alexis Bont, recordó que la FAO fue creada tras la Segunda Guerra Mundial para combatir la hambruna global y promover el acceso a la alimentación en cantidad y calidad suficientes. Señaló que actualmente el 92% de la población mundial cuenta con energía alimentaria adecuada, aunque aún persiste un 8% con carencias.
El reto es transformar los sistemas alimentarios para seguir alimentando al mundo reduciendo el daño al planeta, afirmó en entrevista para el programa A Tiempo de Unión Radio. Indicó que los sistemas de producción y consumo son responsables de aproximadamente el 25% de las emisiones de carbono, por lo que se requiere avanzar hacia modelos más sostenibles.
El representante recordó que Venezuela fue reconocida por la FAO en los años 2010, 2011 y 2013 por haber reducido significativamente los niveles de subalimentación. Añadió que, en los últimos cinco años, el país ha registrado un crecimiento económico promedio de 5%, lo que ha contribuido a mejorar la disponibilidad de los alimentos.
Según el último informe mundial del organismo, Venezuela presentó una mejora de 14% en la disponibilidad alimentaria. “Los venezolanos han mostrado creatividad, voluntad y una resistencia increíble”, destacó.
La FAO desarrolla actualmente seis proyectos en el país, centrados principalmente en la protección ambiental y la conservación de la biodiversidad. Uno de ellos se ejecuta en la Gran Sabana junto a la comunidad pemón, con una duración prevista de cinco años. Asimismo, se trabaja en el desarrollo de rutas turísticas en coordinación con el Ministerio de Turismo y comunidades locales.
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