CARACAS.- La Cámara Nacional de Restaurantes (Canares) indicó que la caída en las ventas es de 40 % en la ciudad de Maracaibo. Aunque siguen abriendo locales, el crecimiento del sector es tímido.
El director del comite de restaurantes de la Camara de Restaurantes, Aurelio Picariello, destacó la iniciativa de la ruta gastronomica.
«Esta es una unión del comité de restaurantes para ofrecer a todo el público marabino una gastronomía de nivel y que sea una experiencia provechosa», apuntó.
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