CARACAS.- En Carabobo, fue conformada la Cámara Gastronómica del estado, con la que suman cinco en toda Venezuela.
«La iniciativa nace con el propósito de enaltecer lo nuestro desde el estado Carabobo. De apoyar a todos los sectores y actores gastronómicos del estado. Impulsar el turismo gastronómico», explicó María Patricia Hernández, presidenta de la cámara.
Sus autoridades aseguran que la iniciativa busca darle formalidad al gremio en la región e impulsar al talento gastronómico.
Además, indicaron que tienen como objetivo darle herramientas a los empresarios y emprendedores para mejorar la actividad económica del sector.
«Vamos a apoyar a todo lo que son panaderías, pastelerías, restaurantes, etc. Vamos a apoyar a todo el sector», añadió Hernández.
El capítulo Carabobo se suma a las cámaras de Bolívar, Nueva Esparta, Caracas-Miranda y Aragua. Se espera la juramentación de al menos 8 cámaras en el próximo año.
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