CARACAS.-El presidente de la Federación Nacional de Avicultura de Venezuela (Fenavi),Francisco Tagliapietra, informó este lunes que han generado avances importantes en la creación de una «ruta de exportación» de carne de pollo y huevo con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
«Comenzamos a diseñar ya esa posibilidad de plan«, dijo al destacar que hace más de dos décadas Argentina desarrolló la misma estrategia, y actualmente cuentan con aproximadamente 100 naciones a los que envía sus rubros con una producción de más de dos millones de toneladas de pollo.
«El país está preparado para iniciar y creo que eso es lo más importante, tenemos la voluntad. Hay que ver los estándares a nivel internacional que requieren en cuanto a normas de inocuidad, de sanidad, hay que construir todo el tema de la cadena de transporte, el tránsito de ese producto es refrigerado y en el caso del pollo es muy delicado», acotó.
En entrevista concedida al programa A Tiempo que transmite Unión Radio estimó que «en uno o dos meses los avances van a ser significativos» y adelantó que entre los países que puedan recibir productos avícolas de Venezuela se encuentran las islas ABC.
Asimismo, Tagliapietra sostuvo que la posible incorporación de Venezuela en el mercado mundial de las finanzas «va a facilitar todos los temas de exportación e importación que requiere el país».
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El presidente de Fenavi aseguró que la producción de pollo y huevo se mantiene «estable y con tendencia de crecimiento».
Lourdes G. Soublette/Unión Radio
