CARACAS.-En los próximos días comensales y embajadores se encontrarán para celebrar la VIII edición de la Semana de la Cocina Italiana en el mundo entero, un evento que promete exaltar los sabores auténticos italianos.
El encargado de negocios de la embajada de Italia en Venezuela, Giuseppe Giacalone destacó que este evento también promoverá conferencias, talleres además de encuentros dedicados al análisis de las recetas de esta cultura italiana.
«Venezuela es el segundo país que consume más pasta después de Italia. Hay una cercanía cultural y gastronómica muy importante», consideró.
Giacalone mencionó, en una entrevista concedida al programa A Tiempo de Unión Radio, que este evento tendrá la presencia de la chef Rita Monasterios, quien es conocida por sus programas de televisión sobre cocina.
«No solo serán recetas y comer, sino acercarnos más a este patrimonio que tenemos por la UNESCO», precisó.
La cita es desde el 14 al 21 de noviembre y podrán visualizar los lugares en la página semanadelacocinaitaliana.com.ve.
Sinaid Garcés/Unión Radio
