CARACAS.- El presidente de «Caracas quiere Café», Esteban Maroti, invitó a los amantes del café a disfrutar de un megaevento en las instalaciones del Hotel Eurobuilding entre el 29 de septiembre y 1 de octubre.
«Venimos con cosas nuevas: tendremos exposiciones que recibiremos más de 40 cafetaleros. Por primera vez vamos a tener un barista que nos va a representar en un campeonato internacional. Tenemos a 12 semifinalistas que van a estar compitiendo el sábado y de allí saldrá el que nos va a representar», dijo.
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Asimismo, explicó que los baristas tienen un tiempo aproximado de 15 minutos para realizar un expreso, lácteo, bebida de autor al jurado.
En entrevista concedida a Esteninf Olivarez y Luis Miguel Núñez para Unión Radio, Maroti resaltó que existen al menos 300 marcas de café en Venezuela, así como innumerables cafeterías que están presentando un producto bien trabajado en los campos.
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