{"id":990481,"date":"2023-07-18T16:11:00","date_gmt":"2023-07-18T20:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/unionradio.net\/?p=990481"},"modified":"2023-07-18T17:51:46","modified_gmt":"2023-07-18T21:51:46","slug":"antonio-cruz-viralizo-las-cachapas-en-masterchef-australia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unionradio.net\/2023\/07\/18\/antonio-cruz-viralizo-las-cachapas-en-masterchef-australia\/","title":{"rendered":"El venezolano Antonio Cruz viraliz\u00f3 las cachapas en MasterChef Australia"},"content":{"rendered":"
CARACAS.- El chef venezolano, Antonio Cruz Vaamonde<\/strong>, se volvi\u00f3 viral en redes sociales tras su participaci\u00f3n en Master Chef Australia, donde present\u00f3 en 15 minutos las tradicionales cachapas que sorprendieron a los jueces.<\/p>\n \u00abEse era mi miedo, porque yo creo que para nosotros la cachapa significa tanto; es tan aut\u00f3ctono de nosotros y forma parte de nuestra cultura (…) me dio un poco de miedo, porque no sab\u00eda c\u00f3mo iban a reaccionar los jueces. Gracias a Dios todo result\u00f3 muy bien\u00bb, expres\u00f3.<\/p>\n Lea tambi\u00e9n: <\/strong>Miss Venezuela avanza en la selecci\u00f3n de candidatas oficiales<\/a><\/p>\n El criollo egres\u00f3 de la Universidad Cat\u00f3lica Andr\u00e9s Bello (UCAB)<\/strong> y, en 2015, se enrumb\u00f3 a Sidney, donde vio en la cocina un futuro prometedor.<\/p>\n Antonio es ingeniero inform\u00e1tico de profesi\u00f3n, pero cocinero de vocaci\u00f3n y por eso es que pudo ser uno de los finalistas de MasterChef Australia 2023, una de las competencias gastron\u00f3micas m\u00e1s importantes que existe.<\/p>\n En entrevista concedida a Esteninf Olivarez y Luis Miguel N\u00fa\u00f1ez para Uni\u00f3n Radio<\/strong><\/em><\/span>, Cruz Vaamonde resalt\u00f3 que en vista de no conseguir el popular \u00abqueso e’ mano\u00bb en Australia, tuvo que ingeni\u00e1rselas para elaborar una mezcla de tres quesos.<\/p>\n \u00ab15 minutos result\u00f3 poquito tiempo (…) cuando entr\u00e9 al estudio a buscar los ingredientes, vi los ma\u00edces y el queso y me entr\u00f3 la idea de hacerlas, sin saber si las terminar\u00eda (…) me sent\u00ed muy orgulloso\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n Ingrese aqu\u00ed: <\/strong>Venezolano deleita al jurado de MasterChef Australia al preparar unas cachapas<\/em><\/a><\/p>\n