CARACAS.-El emprendedor de «Paradis Food Lab», Antonio Marasciulo, explicó que esta propuesta consiste en apoyar la pesca del estado La Guaira y ofrecer la calidad de los pescados a los consumidores.
En una entrevista con Vanessa Davies en el programa Por Donde Vamos que transmite Unión Radio, indicó que inicialmente trabajan con el atún, pero esperan agregar otros tipos de proteínas de pescado como productos.
«Es de manera artesanal, no es una industrialización como tal de la pesca. Son pescadores que tienen toda la vida allí, viven de eso», dijo
Sinaid Garces/Unión Radio