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El presidente de Fedenaga, Carlos Oduardo Albornoz . Foto de archivo

Invelecar advierte disminución en el consumo de carne bovina

27/03/2019 | 01:45 pm


CARACAS.- El presidente de Invelecar (Instituto Venezolano de la leche y la carne), Carlos Albornoz, advirtió que el consumo de carne bovina está en 2.8 %  por habitante al año, lo que se traduce a seis veces menos de lo que debería.

Precisó que las fallas eléctricas que se han registrado este año, han dejado grandes pérdidas al sector, sobre todo en el occidente del país.

Detalló que el gremio ganadero ha buscado medias para mantenerse, pese a las dificultades actuales.

Al respecto del sector agrícola detalló que el ciclo de siembra comienza dentro de 22 días y en comparación al año pasado, ven con dificultad que inicie.

“El año pasado se logró producir cerca de 21% las necesidades agrícolas, este año estamos 90% – 95% veces peor para afrontar el ciclo de siembra que está encima,  (…) lo que nosotros vamos a cosechar a partir de septiembre y octubre es lo que vamos a consumir a finales de 2019 y los primeros trimestres de 2020”, dijo en entrevista al programa al programa  En Vivo de Unión Radio.  

Anabel Ovalles / Unión Radio