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Imponen en Récord Guinness de mayor concentración de jimadores de tequila

Los 251 jimadores se reunieron desde las primeras horas del domingo vestidos con su traje de tela de manta, cinturón y pañuelo escarlata para afilar sus coas

06/09/2015 | 08:11 pm


Jimadores2GUADALAJARA.-Un total de 251 jimadores, cosechadores de ágave, impusieron un Récord Guinness al cortar juntos por cinco minutos los cactus de los cuales se extrae el tequila, en el occidental estado mexicano de Jalisco.

El director de América Latina para Récord Guinesss, Carlos Martínez, avaló «el mayor encuentro de jimadores en la historia» durante la celebración del Encuentro Internacional del Mariachi que concluye este domingo en Guadalajara, capital del estado de Jalisco.

Jimadores3«Es la primera vez que Guiness reconoce esta idea. Se nos comunicó desde hace unos meses que lo querían establecer y vimos que un récord importante serían 250 (personas) y ellos tomaron el reto y lo superaron», afirmó Martínez al certificar esta marca.

Estos cosechadores cambiaron su rutina en los campos del sur y centro de Jalisco por la glorieta de la Minerva, uno de los iconos de Guadalajara, para quitar con la coa las puntas del agave del corazón de la planta, llamado la piña, la cual es procesada para destilar el tequila.

«La intención (del récord) es que la gente conozca cómo empieza la elaboración del tequila con un oficio que lejos de desaparecer se fortalece», dijo a Efe Fernando Topete, presidente de la Cámara de Comercio de Jalisco.

El de este domingo es el séptimo Récord Guinness que se impone en Guadalajara en temas relacionado con la música, los bailes y la charrería mexicanas.

EFE

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