ROMA.- La producción mundial de cereales se situará en 2024 en 2.854 millones de toneladas, un nuevo máximo histórico, según informó este viernes la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
El ente ha actualizado su pronóstico para este año y muestra un incremento que se atribuye «a una mejora en las perspectivas sobre la cosecha de maíz en Argentina y Brasil, así como en Turquía y Ucrania, que compensarán las rebajas de las perspectivas para Indonesia, Pakistán y países de África austral», explicó la FAO en un comunicado.
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También se tuvo en cuenta la mejora de las previsiones en Asia, las cuales «deberían superar el descenso previsto en Rusia debido a las inclemencias del tiempo en las principales zonas productoras de trigo al inicio de la campaña».
En cuanto a la producción mundial de arroz, se prevé que se alcance un récord de 535,1 millones de toneladas.
Según el pronóstico de la FAO, la utilización total de cereales a nivel mundial entre 2024 y 2025 aumentará hasta situarse en 2.856 millones de toneladas, un 0,5 % más que el período anterior, impulsada por el arroz y los cereales secundarios.
Esta previsión indica que las reservas mundiales de cereales aumentarán un 1,3 % en 2025, lo que mantendrá el coeficiente reservas-utilización de cereales en el 30,8 %, sin variación.
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EFE
