CARACAS.-La presidenta del Instituto Marca País, Daniela Cabello resaltó que cada productor de café explica la «indicación geográfica protegida», la cual proporciona el conocimiento sobre la región específica del producto, su sabor, color y hasta olor.
«Estamos muy contentos, ha sido un trabajo en conjunto con el ministro y con todos los productores de café», precisó Daniela Cabello en el marco del Segundo Encuentro Internacional del Café que se celebra en Caracas.
En otras notas: Café de origen: El principal reto para el sector cafetalero venezolano
Cabello abogó, en una entrevista concedida al programa Al Instante que trasmite Unión Radio, que se debe seguir impulsando la producción de café para lograr conquista paladares internacionales y también obtener un mayor valor a nivel nacional e internacional.
«Que en el mundo entero nos conozcan como los productores maravillosos de café», comentó.
También te puede interesar: Segundo Encuentro Internacional del Café iniciará este jueves en Caracas
Sinaid Garcés/Unión Radio
