CARACAS.-El alcalde del municipio San Francisco de Yare del estado Miranda, Saúl Rafael Yánez, informó este miércoles que la primera Expoferia Caprino-Ovino que se realizará en los Valles del Tuy contará con una «programación interesante».
Resaltó las oportunidades que ofrece la producción de este tipo de animales y afirmó que cuentan con todo un despliegue organizacional, de seguridad y logística para que más productores y espectadores participen en la actividad.
El alcalde aspira que la Expoferia, que se llevará a cabo la próxima semana, sea una de la «más exitosa» de las que se han realizado en el país.
En entrevista concedida al programa A Tiempo que transmite Unión Radio indicó que en la actividad iniciará a las 09:00 de la mañana del próximo viernes 25 de octubre y participarán sectores culturales, musicales, gastronómicos, así como también asistirán varios embajadores.
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El mandatario municipal informó que en los últimos meses se ha visto un crecimiento en el consumo de carne ovina y en los derivados del caprino. «Esto permite a los pequeños productores a creer en ese sector», acotó.
Lourdes G. Soublette/Unión Radio