CARACAS.- El presidente del Consejo Nacional de la Carne (Convecar), Luis Pérez Stuve, reportó este miércoles un «pequeño repunte» en el consumo del rubro en todo el territorio nacional motivado a un «alza» en el poder adquisitivo del ciudadano.
El representante de Convecar informó que la mayoría de la carne que consume el venezolano proviene de la producción nacional.
«El 98% de la carne que consume el venezolano hoy es producida en Venezuela«, dijo en entrevista concedida al programa A Tiempo que transmite Unión Radio.
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Pérez Stuve aseguró que «en la medida en la que tengamos más condiciones, en esa misma medida tendremos mayor capacidad de seguir produciendo».
Entre las condiciones que requiere el sector para que haya mayor capacidad productiva, mencionó el acceso al combustible, financiamiento, seguridad jurídica y personal.
Lourdes G. Soublette/Unión Radio
