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Lo escuchaste en: Vladimir Villegas

Eduardo Samán: es imposible vender el pan por debajo de su costo

15/03/2017 | 08:50 pm


CARACAS.- Eduardo Samán, ex ministro de Comercio, ex superintendente del Indepabis y el Indecu y ex consultor de la Organización Panamericana de la Salud, conversó con Vladimir Villegas , en La Entrevista, sobre la situación que se está viviendo en las panaderías con la medida del gobierno de que el 90 por ciento de la harina que reciban se destine al pan de consumo masivo y el otro 10 por ciento a otros productos como pasteles, tortas etc.

“Creo que el gobierno tiene que reunirse con las panaderías de los sectores populares y no con los gremios ni federaciones que representan a los sectores más pudientes ya que tiene intereses diferentes, para llegar a acuerdos y fijar los precios del pan“, sostuvo el ex superintendente del Indepabis.

Dijo Samán que las panaderías de las urbanizaciones del este de Caracas, sacaban una edición limitada del pan regulado y la mayor cantidad de pan salía son otras variaciones aliñado, con ajonjolí, etc, pero en el oeste de la ciudad eso no es posible porque en primer lugar la gente quiere su pan canilla y no tiene la capacidad de compra del pan saborizado”, manifestó Saman.

Era una manera de que no se cumpliera la regulación porque era imposible vender el pan por debajo del costo de producción y eso lo sabía Fevipan, ya que no se puede imponer a una panadería producir a pérdida, ” explicó el ex ministro de Comercio.

 

Fanny Vargas/ Unión Radio

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